Produits de grande consommation/Burkina : Voici la tendance des prix sur le marché en février 2025

La Direction générale de l’économie et de la planification (DGEP) évoque les prix des principaux produits de grande consommation au cours du mois de février 2025. Ainsi, selon l’étude des prix, au mois de février 2025, le prix du sac de 50 kg de riz local est en hausse de 3,4 %, alors que celui du riz importé est en baisse de 3,3 %. « Ces deux variétés se sont échangées en moyenne au cours de ce mois à 23 563 FCFA pour le riz local et à 25 076 FCFA pour le riz importé. », indique la DGEP. Mais comparés à leurs niveaux en février 2024 (un an plus tôt), selon le rapport, les prix moyens du sac de 50 kg de riz local et celui du sac de riz importé sont en hausse respectivement de 9,9 % et de 4,4 %.

Le prix du kg de maïs blanc, du mil local, du sorgho blanc et du niébé en hausse

Les prix des principales denrées alimentaires ont été aussi passés au crible. Ils connaissent des «augmentations significatives après les baisses observées le mois précédent (janvier). En effet, selon la DGEP, les prix au kg de ces denrées flambent de 11,2% pour le sorgho blanc, de 10% pour le mil local, de 9,3% pour le maïs blanc et de 6,4% pour le niébé. « En rythme annuel, les prix au kg du niébé, du mil local, du maïs blanc et du sorgho blanc augmentent, respectivement de 36,3%, de 15,6%, de 12,1% et de 12,0%. », révèle le document

Les prix moyens du kg de sucre en morceaux et en poudre stables en février

Au cours du mois de février 2025, le prix moyen du kilogramme du sucre en morceaux ainsi que celui du sucre en poudre restent stables. Les deux variétés de sucre se sont échangées en moyenne à 919 FCFA pour le kilogramme de sucre local en morceaux et à 717 FCFA pour le kilogramme de sucre local en poudre.  Rapporté à son niveau du mois de février 2024, le prix moyen baisse de 1,5% pour le kg du sucre en morceaux et de 2,2% pour le kg du sucre en poudre

Le prix du litre d’huile de graine de coton grimpe de 22,4% par rapport à février 2024 

Le rapport évoque également le prix de l’huile. En février 2025, le prix du litre d’huile de coton graine est en baisse de 3,9% alors que celui de l’huile de palme importée est resté stable, selon la DGEP. Le litre d’huile de coton graine s’est vendu à 1 239 FCFA et la bouteille de 0,9 litre d’huile de palme importée à 1 538 FCFA.  « Par rapport à leurs niveaux de février 2024, le prix du litre d’huile de coton graine est en hausse de 22,4% et celui de la bouteille de 0,9 litre d’huile de palme importée de 4,7%. », note cette direction technique rattachée au ministère en charge de l’économie.

Par Marie D. SOMDA, Sira info

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